Sonnenschein! Nachdem es an unserem ursprünglich anvisierten Termin wie aus Kübeln gegossen hat haben wir heute nun wunderbares Erntewetter. Mittlerweile geübt ziehen wir mit Kisten und Planen los und schütteln in Handarbeit die Äpfel von den Bäumen. Am Ende verschätzen wir uns ein wenig bei der geernteten Menge und ernten „nur“ 350 kg, aber der Saft reicht trotzdem für alle!
Besonders spannend: ca. 300kg ernten wir für Henri, der Apfel-, Birnen- und Glüh-Cider herstellt. Wir freuen uns jetzt schon auf eine Verkostung!
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